ジュノベーゼソースの威力を知る

先週の土曜日に、彼女とデートをしました。ジミケンにしちゃあ、ちょっと気取ってイタリアンレストランにいったんです。かなり高かったけど、相当旨かったです。

んで、アラカルトで頼むよりもコースの方がよかったんで、コース料理をたのみました。その時にパスタをトマトソースのやつにしようとしたら、彼女が「ジュノベーゼの方がいいわよ」って、にっこり笑いながら言うんです。

なんでかなって思ったけどウエーターさんがいたんで、その時は彼女の言う通りにしてジュノベーゼにしました。

そうしたら、ウエーターさんがいっちゃってから彼女が、「ジュノベーゼって髪の毛に良いって言われてる成分が、結構たくさん入ってるから」って言うんです。んで、「ジュノベーゼの中に入ってるやつで、何が良いんだ?」って訊いたんです。

そしたら、いろいろ教えてくれました。彼女ももともとは興味もなかったし、知らなかったって言ってましたけど、ジミケンのためにいろいろ勉強してくれたみたいなんです。感激しました。正直、うれしいです。

っていうわけで、今回はジュノベーゼの効果、威力についてお話していきますね。

ジュノベーゼソースの中身ってなにが入ってるんだ?

そもそも、ジュノベーゼってどうやって作るのかって言うことを知らないと、何がどう効果的なのか、威力があるのかって分からないです。

まず、ジュノベーゼの材料ですけど、オリーブオイルがベースでそれにフレッシュバジル、パルメザンチーズ、塩、粗びき黒コショウ、ニンニク、松の実、クルミなんかが入ってます。結構、いろんなものが入いるんですね。どうりで、すごく旨いわけだって、改めて思います。

んで、作り方なんですけど、松の実とクルミをフライパンで乾煎りして香りが出たら、材料を全部ミキサーに入れて、3,4分ガァ〜ってやるだけです。作ってから2日ぐらい経った方が、味がよく馴染むって彼女が言ってました。

んで、パスタが茹であがったら、このソースを絡めれば、実に旨いやつができます。パスタの他にも、アサリのワイン蒸しに使ったりとか、インゲンやズッキーニを炒める時に使ったりとか、チキンソテーに使ったりとか、応用範囲は広いですから、いっぱい喰えそうです。

確かに旨そうだけどなにが髪の毛に良いんだ?

そうですね、具体的に言っちゃうと松の実、クルミ、バジル、ニンニク、オリーブオイルが良いです。

ひとつひとつについて、具体的な効果を上げていきますね。

松の実効果について

松の実ってあの「松ぼっくり」の中の胚乳のことです。つまり種子なんですけど、タンパク質や不飽和脂肪酸、それに鉄や亜鉛、銅にマンガンなんていうミネラルがごっそり入ってます。それにビタミンEやB群に葉酸も結構入ってます。いってみれば栄養の宝庫って言う感じですね。あ! あと食物繊維も入ってますね。

んで、ビタミンEの抗酸化作用が血液ドロドロを予防してくれるし、不飽和脂肪酸も抗コレステロール作用があるんで、ドロドロ血の予防作用があります。これって、血流を良くする効果ですから、髪の毛には欠かせない要素ですね。それに、ミネラルの脱毛予防や育毛効果がすごいってことですから松の実って、かなリすごいやつです。

クルミ効果について

クルミってあの「クルミ割り人形」のクルミです。これも松の実とおんなじ、種子なんですけど、やっぱりビタミンB群や葉酸、それにマグネシウムや銅に亜鉛なんかのミネラルがたっぷり入ってます。他にもオメガ-3がいっぱい入ってます。これ、必須脂肪酸です。

クルミのビタミンB群も、タンパク質の代謝を活性化してくれるし、あと、オメガ-3の働きで血中の善玉コレステロールを増産してくれて、悪玉コレステロールをやっつけてくれますから、ドロドロ血を防いで血流を良くしてくれるんで、髪の毛には欠かせないやつです。ミネラルの効果も忘れてはいけないですね。

バジル効果について

バジルって、あのハーブのバジルでしそ科の植物の葉っぱです。いい匂いがするやつで、食欲がわいて出てくる感じですね。んで、バジルって150種類もあるって言われてますけど、一般的に料理に使ってるのはその中でスイートバジルって言うやつです。

βカロテンやビタミンB群、それに葉酸やビタミンC、ビタミンK、あとカルシウムなんていう様々な栄養素が豊富に入ってます。他にも精油成分のリナロール、カンファー、オイゲノールも入ってます。

総合的に強い抗酸化作用があるんで、血液の浄化と酸化予防に高い貢献度があります。つまり、ドロドロ血予防と改善効果ですね。

それと、精油成分のリラックス効果でストレスによる自律神経の乱れを防止してくれるんで、ホルモンバランスの崩れからくる抜け毛予防効果があります。バジル、結構すごい。

ニンニク効果について

ニンニクってユリ科ネギ族の多年草の鱗茎です。ニンニクにはs-アリルシステインって言う、高い発毛効果のある成分が入ってます。この、s-アリルシステインには発毛を促進するって言うIGF-1って言う因子を増産する効果があるんで、育毛、発毛には欠かせません。

オリーブオイル効果について

オリーブオイルにはオレイン酸がたっぷり入ってます。オレイン酸って、悪玉コレステロールを減らしてくれるんで、血液ドロドロを防いでくれますから、血流の改善や確保には欠かせない成分です。

血行・血流がよくなれば、毛根に栄養素が行きやすくなるんで、髪の毛にはすごく良い結果を出してくれます。

ジュノベーゼソースって、なんだか食べる総合育毛剤みたいな感じですね。それに、かなり旨いし、言うことないです。すごい威力なんですね。ジュノベーゼを喰って、ハゲ防止&育毛・発毛です。

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